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韓國介紹

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福彩中心3d开机号昨天:數不勝數的韓式菜肴

2019288期福彩中心开机号 www.kfrgpz.com.cn 作者:    發布時間:2015-02-21 21:35:59    瀏覽:1602 編輯:

 

在韓國人的餐桌上,每人面前都會擺上一份飯和湯,菜肴就會放在飯桌的中央,大家一起享用。韓國根據地方和季節的不同,所以食材也是各具特色的,所以韓國的菜肴也是數不勝數,多彩多姿的。 

 

韓國有許多的涼拌小菜,其中直接用新鮮蔬菜制作拌成的叫“生菜”,用沸水汆燙的蔬菜進行調味的叫“熟菜”。蔬菜的做法可以將蔬菜中不容易消化的纖維質進行軟化,所以一次吃很多也不會給腸胃造成負擔。

 

煎餅是韓國人常吃的料理之一。而土豆煎餅和西葫蘆煎餅是最常見的,因為制作方法簡單。

 

因為韓國靠海,所以海鮮也是韓國餐桌常見的。例如紅燒鯖魚,將切好的白蘿卜塊放進鍋里,上面擺好切好的鯖魚,澆上咸辣的調味料燜制而成,不但魚肉鮮嫩可口,就連白蘿卜也很入味。

 


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